HomeArchive by category "Вторые блюда"

«Чебуреки» из кабачка

«Чебуреки» из кабачка
Posted in : Вторые блюда on by : admin

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 5.52*2.8*4.94*67.07 Ингредиенты:кабачок — 1 шт;яйца — 2 шт;лук — 2 шт;овсяные отруби — 100 г;молоко — 100 мл;фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г;перец, соль (по вкусу) ;укроп, петрушка (по вкусу) Приготовление :Шаг №1 — Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.Шаг №2 — Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко
Read more

Рыбное суфле 

Рыбное суфле 
Posted in : Вторые блюда on by : admin

Итого на 100 грамм 88 ккалБ/Ж/У 14.1 / 2.7 / 1.3 Состав: 600 г нежирной морской рыбы 1 ст. нежирного молока 4 яйца перец мускатный орех соль  Приготовление: Нежирную рыбу обработать, удалить кости и отварить на пару в течение 7 минут. Разобрать ее на мелкие кусочки, залить взбитыми желтками и молоком. Посолить рыбу, посыпать мускатным орехом (на кончике ножа. Для придания блюду воздушности взбить сильно
Read more

Салат с куриной печенью. 

Салат с куриной печенью. 
Posted in : Вторые блюда, Салаты on by : admin

Итого на 100 грамм 120 ккалБ/Ж/У 12.4 / 6.4 / 2.9 — 200-300 г отваренной куриной печени (можно и говяжью), — 4 отваренных яйца, — 1-2 крупных луковицы, — натуральный йогурт, — зелень для подачи.  Можно приготовить этот салат в большом салатнике, а можно порционно.А теперь к рецепту. Лук нарезать полукольцами, залить на 5 минут кипятком, слить и залить
Read more

Острые куриные крылышки

Острые куриные крылышки
Posted in : Вторые блюда, Для микроволновой печи on by : admin

Ингредиенты: Куриные крылышки несколько;Приправы: соль, чернослив, паприка, белый перец или любые другие, которые вам по вкусу! Приготовление:1. Вымытые куриные крылышки с обеих сторон слегка надрежьте ножом (вы также можете использовать вилку (но, если вам лениво, пропустите этот шаг) ; 2, Добавьте щепотку соли, чернослив, сахар (для вкуса, но можете и не класть), вино (для удаления
Read more

Тушеная говядина в соусе «пряный фондю» (видео)

Тушеная говядина в соусе «пряный фондю» (видео)
Posted in : Вторые блюда on by : admin

1. Филе нарезать кубиками, положить в кастрюлю с холодной водой, добавить ложку масла,чтобы удобнее было убирать пену 2. Добавьте соус «пряный фондю» в скороварку 3. Добавьте 1000 мл теплой воды 4. Затем добавьте хорошо приготовленную говядину и готовьте на плите в течение 15 минут. 5. Затем выложите пряную говядину на дно кастрюли и добавьте грибы,
Read more

Жареный цыпленок со специями (видео)

Жареный цыпленок со специями (видео)
Posted in : Вторые блюда on by : admin

1. Куриное мясо 280 г нарезать кубиками, имбирь 5 г, Чеснок 5 г, жгучий перец по вкусу нарезать на кусочки, сладкий перец 20 г нарезать кубиками 2. Положите в миску куриные ножки, яичные желтки, соль 2g, кукурузный крахмал 25g, хорошо перемешайте 3. Положите белый сахар 15г, влейте белый уксус 15г, легкий соевый соус 8г, крахмал
Read more

Сосиска с коричневым рисом

Сосиска с коричневым рисом
Posted in : Вторые блюда on by : admin

После замачивания коричневого риса в воде в течение 4 часов смешайте с рисом и добавьте достаточно воды, чтобы снова замочить 30 минут; 2. Сосиски нарезать ломтиками, двойной бобовый гриб нарезать небольшими ломтиками, креветки нарезать небольшими кусочками; 3. Нарезанные ломтики сосиски, грибы и креветки заливают рисом, добавляют щепотку соли и масла, хорошо перемешивают; 4. В рисоварку
Read more

Фаршированные шампиньоны запеченные с беконом (видео)

Фаршированные шампиньоны запеченные с беконом (видео)
Posted in : Вторые блюда on by : admin

ИНГРЕДИЕНТЫ:Шампиньоны крупные 6 штукСыр Российский 200 гр.Бекон 150 гр.Колбаса сырокопченая 100 гр.Майонез (немножко)Один зубчик чеснокаСоль щепоткаПерец черный молотый Приятного аппетита!

Сочные куриные грудки

Сочные куриные грудки
Posted in : Вторые блюда on by : admin

Нереально сочные куриные грудки?на 100грамм — 115.87 ккал?Б/Ж/У — 20.92/2.92/1.65? Ингредиенты:4 куриных грудки240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)100-150 г твердого сыра2 зубчика чеснока2-3 ст.л. сметаныСоль, специи по вкусуТертый пармезан (факультативно) Приготовление:1. Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.2. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.3. На мелкой
Read more